所謂的黑暗料理界就是想要用煮菜,來征服世界的一群人,無所不用其極,正常的廚師只要煮好菜就好,黑暗料理界的廚師還必須十八般武藝精通,除了能夠煮菜之外還能用武功打倒人,可以說是不務正業廚師的代表。對於煮菜這一件事情,變成了一個野心殘酷的集合體,他們煮菜雖然是為了好吃,可是也只是為了打倒敵人,任何阻擋在他們眼前的人,都是不擇手段排除,就算動用武力也在所不惜,但他們有他們的尊嚴。
 
所以還是習慣用煮菜來打擊對手,誰的料理比較好吃,誰就是獲勝了,就是之中用了什麼卑鄙的手段,於是最後還是要用料理來決勝負,這一點的堅持也非常有趣味,因為如果不用料理分輸贏的話,對他們而言就沒有任何的意義,因為他們也是個廚師。雖然很多時間表現的不像一個廚師,像是每一個暗黑料理界出來的,都很喜歡展現他們一身的武藝,彷彿要把煮菜當成比武招親,還是雜耍藝人處理,搞不懂他們是為了什麼。
 
也許有很多人覺得他們不切實際,整天枉想用料理征服人們,甚至是整個中國,為什麼不用武力還是軍隊,甚至是其他的手段,把持地方政權也可以,可武力所能夠壓制人心的部份有限,用武力只是暫時南屈服,並不會心服口服,所以他們知道要控制人們的命脈,也就是吃。掌握食物的人的就是贏家,這在以前還是現在,都是鐵道理,不可以改變的事實,尤其是煮的一手的好菜,能演變成一個集團與組織,擁有影響力。
 
這樣的行業到底有什麼影響力,也許有人會認為莫名奇妙,不過就只是一群會煮菜的廚師,有什麼好強的,可是中國古代也有所謂的飲食文化,一個飲食文化越深厚的地區,也是強盛壯大的代表,就像上海菜還是廣東菜,可也不是每一個每個地方都如此。除了每個地方的政權與豪貴,最主要的就是商業行會,大部份工作都會有行會靠攏,以便爭取自己的權利與價錢,避免惡意的競爭,廚師還能夠當御廚控制天下的廚師。
 
可能有人想說為什麼廚師也要爭名,明明煮的好吃就好啦,有什麼好比的,但是人基本上就是一個充滿鬥性的生意,小有小爭大有大搶,什麼樣的東西總是要比較才會過癮,就像人們重視第一名,遠比第二名第三名來的重要,第一名代表的不只是實質上的價值,還代表你是最強的。這樣的情況下,誰不想當第一,可第一永遠只有一個,要爬上這個位置,只有踩著別人的身體上去,才有可能得到第,非常的殘酷與現實。
 
這個讓人想到每個國家目前的狀況,台灣也是一樣,國際糧食原物料明明沒有漲幅,糧食的價格卻一直上漲變貴,這是否令人想到什麼,但是上升的時候的卻漲幅的特別高,當跌價的時候也不會特別降下來,就像產地的菜價明明才是不到一成,最後面消費者所買的十分之一。這中間的價差誰賺走了,當然是這些把持糧食價錢的大廠商,如果說這是穩賺不賠的生意,也可以這樣說,人可以很多事情都不做,但飯一定要吃。
 
所以前面才說暗黑料理界並不是無的放矢,雖然他們表現出來的行為,還真的有一些滑稽有趣,可是如果只是普通的廚師的話,是不可能有這樣的勢力與行動力的,吃正是任何生物包括人類都不能抗拒,必須吃才能活的事情。當糧食被別人所掌握,也是把自己的性命寄託在別人的身上,或許我們身為這一個豐衣足食的年代,沒有這樣的感覺,可是一些較封閉不便的地區,就能夠清楚感受到這種威脅,吃與喝真的是命脈。
 
無聊的雜文感想看看就好。
 
 

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