科技化的時代以及現代化的社會,脫離了農業社會的形態,所以很多人認為農業是很落後的產業,都只是老人家在種植,可是事實上這只是一種誤解,現代化的農業是個精致化的產業,其中運用了不少的科技,還有現代化的技術,全部的國家都很重視農業,因為糧食自給率代表國家的安定性。今天要介紹的動畫是「銀之匙Silver Spoon」動畫中講述普通學生進入酪農業學校的故事,對於這些平常出現餐桌上的食物,用深入的體會了解一切。

 
 
 
這部動畫非常有意思的地方在於有很多大量的描寫,酪農業的親身體會,這些人類最基本的需求,從茹毛飲血的時代開始衍生,遠古的人們知道種植作物養育家畜遠比單純狩獵採集蔬果,還比能夠吃飽存活,所以發展了農業與畜牧業,就是為了保證自己的生活不被餓死。越先進的國家,除了本身的工業及科技產業外,越會重視酪農業,除了改良作物(例如蔬菜水果的品種)還會加入各項科技,可以說是運用相當多的專業知識,需要一定的科學水準才達的到。
 
 
 
先聽聽miwa創作演唱的片頭曲:
 
 
圖片來源官方網站:
 
 
銀之匙是漫畫家荒川弘在二零一一年開始連載的漫畫作品,在二零一二年得到漫畫大獎,目前還在連載中,在二零一三年宣布動畫化,目前已經有兩季的播出,也有真人電影的製作中,關於作者荒川弘想必大眾對於他的印象,一定是鋼之鍊金術師,也因為如此擁有一定的注意度。故事述說是北海道的農業高中,為酪農業校園生活為主題的學生們,他們要在這個充滿大自然的環境中學習酪農業的一切,據說這其中有不少是,出生在北海道的作者親身體驗。
 
主角八軒勇吾為了逃避以成績就是一切的生活,所以申請進了位於北海道的大蝦夷高級農業學校,簡稱是蝦夷高農,但他對於農業沒有任何的興趣,家中也不是農家,純粹為了遠離家中,這個就讀學生幾乎農家後代的學校,他們的出路幾乎都是農業相關產業,只有他是一個沒有任何目標的城市鄉巴老。他找不到人生的目標,也沒有任何的夢想,所以來到大蝦夷後,所以對於眼前的事情產生迷惘,可是經過了大自然的洗禮後,開始心胸開闊了起來。
 
 
 
 
 
以上資料來自報章雜誌網站以及訪問。
介紹部份的角色與自我的主觀感想。
 
 
 
 
 
八軒勇吾
科系是酪農科學系,超級平凡的男主角,沒有什麼特色存在,唯一跟他人的區別就是眼鏡,在這個大蝦夷農業學校中,他就顯得非常特別,因為想要逃離追求成績與升學率的都市高中,加上逃離來自家庭的壓力,所以特別選擇了北海道的學校,可是他對酪農業沒有任何的興趣,應該說他什麼都不知道。有著爛好人的個性,不論別人拜託他什麼,他都會不知不覺答應,因此把一堆事情都攬身上,老是讓自己吃虧,可是經過紮實的酪農生活後,他逐漸變得堅強。
 
八軒數正
勇吾的爸爸,生活態度非常的嚴格,造成家中的氣氛不好。
 
八軒慎吾
勇吾的哥哥,雖然考上了東大,卻毅然放棄四處流浪,最後在八軒附近開始打工。
 
 
 
御影秋
科系是酪農科學系,開朗的女主角,總是露出一絲絲的微笑,家裡是經營酪農業的,因為是獨生女所以必須有著繼承家業的壓力在身上,相當的喜歡馬並懂馬的一切,跟相關的知識,是八軒進入馬術社的主要原因,跟八軒的關係不知不覺就變得的很好,兩個人有著曖昧的關係,可是卻沒有成為正式的戀人。雖然想要從事關於馬的工作,可是為了繼續農場,卻忍耐下來不想告訴家人,有著壓抑的一面,就是不想被人知道她真正的情緒,跟八軒相處後才漸漸的清楚這點。
 
隱乳的女主角。
 
 
有著一個保護過度的爸爸。
 
 
 
駒場一郎
科系是酪農科學系,高大的黑髮少年,是秋的青梅竹馬,為了幫忙家裡的酪農產業,所以進入了蝦夷高農,個性看起來冷酷強硬,但其實是個腦筋單純,用肌肉思考的人,雖然為了學業跟家中的事情,忙得不可開交,可是卻有著打棒球的夢想,忙碌剩下的時間都會拿來練習棒球,也成為棒球社的主將。
 
 
駒場二野三空
駒場一郎的雙胞胎妹妹,從小就開始幫忙家中的農活。
 
獻給蘿莉控。
 
 
吉野真弓
科系是酪農科學系,家中也是酪農業的出身,外表的特色是臉上的雀班跟雙尾馬,對於乳酪有著特別的喜好,喜歡把牛乳加工成乳酪的過程,也對於乳酪的製作過程跟相關知識,相當的熟悉,夢想是蓋一間自己的乳酪加工廠,曾經協助八軒製作披薩所需要的起士。
 
 
 
相川進之介
科系是酪農科學系,平常都把眼睛給謎著的溫柔少年,夢想是成為獸醫,所以平常都在了解動物,跟動物相處,對於動物的相關知識,可以說是到達優秀的程度,卻有一個相當大的缺點,就無法面對血,有著恐血症,只要看到動物濺血就會暈倒,目前還在克服中。
 
 
 
常盤惠次
科系是酪農科學系,好動又輕挑的紮馬尾少年,家中是養雞場出生,所以對於雞蛋的知識相當的熟悉,也很明白類似的作業,但是成績相當不好,學科的知識沒有一個擅長的,甚至連最基本的也不會,雖是如此在其他方面,腦袋卻意外的靈光,可以解決很多的問題,但就是沒有任何的讀書天份,跟其他農家子弟一樣,都是被推薦入學的。常常因為他的原因讓大家陷入事件當中,每次都誤會製造了動亂,是一個無論如何都靜不下來的搗蛋鬼,但開朗的個性無法令人討厭。
 
 
 
稻田多摩子
科系是酪農科學系,體型豐滿肥胖像顆球的女生,看似遲鈍好吃的外表,是敏銳的頭腦,只要提到了利益跟錢方面,就會瞬間變成另外一個人,在學習上也能展現這樣子的特點,家中是大型酪農場,可是這樣子對她而言沒有滿足,還想要國際化跟外國的優秀農業人材們競爭,企圖心非常的強。最特別的一點在於,他的五官頭髮皮膚,無一不符合美女的特點,可以在短時間內瘦下來,卻因為貧血又胖了起來,身材就像吹氣球胖瘦自如,非常的厲害。
 
瘦下來的多摩子。
 
 
 
西川一
科系是農業科學系,額頭總是有一撮頭髮露出來的少年,是八軒的室友之一,家裡是務農的,所以特別會操作業機器,對於相關的機器知識,也非常的了解,興趣是動漫文化跟流行文化,所以很會畫圖與打電玩,常常幫助八軒的生活,是名不可缺少的好朋友。
 
 
 
別府太郎
科系是食品科學系,外表肥胖壯碩的少年,是八軒的室友之一,有著跟體型相當的食慾,可以隨時見到他在進食,對於食物方面非常的擅長,可以見到他擁有廚師的技術,在任何需要廚師的技術,在製作披薩的時候也幫上忙,常常在八軒無力時幫忙。
 
 
 
稻田真一郎
科系是食品科學系,是多摩子的哥哥,連長相都一致的像,為了感謝眾人的幫忙,初登場就切下一隻雞的頭,讓八軒等人非常的恐懼,後來將雞製作煙醺雞,送給八軒食用,很喜歡八軒的敏銳味覺,目標是不含任何食品添加劑的食品加工技術。
 
 
中島美雪
馬術部的顧問老師,外表就像是佛教的大佛,加上了兩撇鬍子,對於一切馬匹的事情都非常的心平氣和,可以讓人感到安心寧靜,可是一提到他的私慾方面,就會瞬間變成了魔佛般的憤怒,變成了另外一個人,還被學生發現自己的收藏,因而煩惱。
 
 
富士一子
管理豬舍的女老師,外表像是古墓奇兵的女主角,總是戴著鴨舌帽與墨鏡,還有像是軍藉的鐵牌,對於豬隻處理的專業,還有教導學生如何面對動物的死去,並不加與干涉,射擊能力非常的好,除了這個之外,顯得非常的冷酷。
 
 
 
校長
神秘的人物,外表非常的矮小,特徵是光頭上的一根毛髮,平常總是笑咪咪的,對於煩惱的八軒,總是在關鍵的時刻,提出了相當重要的言論,讓八軒可以清楚的知道,問題點是出在什麼地方,可以改善。
 
收養了不少動物的學校。
 
 
 
 
馬術社的同伴們。
 
有人嫌銀之匙有些恬淡無聊,可能他們看習慣所謂的重口味作品,可是以個人的角度看來,這是部很有創意講究的動漫作品,因為農業畜牧業跟我們的生活習習相關,每天吃的食物,餐桌上出現的,我們可以不做很多事情,但不能不吃食物,可是卻沒有幾個人重視,才是一件奇怪的事情吧。也將很多的常識與知識,加入到了劇情裡面,原來是這個樣子啊,看了之後會有這種認知,看來我們都把事情想的太簡單了,變成食物之前需要這麼長的過程。
 
女角色的戲份比想像的少好多。
 
 
銀之匙這名字的由來是法國的習俗,他們會在小孩子出生時贈送一個銀製的湯匙,希望小孩不用為了食物而煩惱,如果在一些較為追求名利成就的人眼中,是不是有點渺小,不過食物並不是從天上掉下來的,需要靠土地來孕育,任何的生物都沒有本事憑空製造可以吃的東西。這個願望對照希望孩子功成名就的父母們,就顯得不切實際,可是他們忘了對於一個人最基本的需求,不管是吃還是慾望,相較於那些碰不到摸不到的,吃才是實際的。
 
人、必需相依相靠的生活。
 
自給自足是非常困難的一件事情,因為個人的力量是有限度的,所以才發展成部落鄉村,最後變成城市,可以想像一下身上的衣服,所吃的食物,住的地方,使用的工具,包括交通工具,都是由團體共同完成的,若要說什麼都能靠自己,是不可能的,有些人總是忘記這點。在現代化的社會,只要出錢,大部份的東西都可以簡單的到手,可是哪一天貨幣沒有用了,回到原始的生活,我們可能不知道要如何過日子,從最基本的食衣住行,到額外的需要。
 
剛出生的動物超萌的……
 
不知道大家有沒有看過剛出生的小豬,萌度也是破表。
 
 
 
 
主角八軒養了小豬並且命名,但是他雖然不想承認,可是這豬未來會變成食物,想起日本有個節目,實況紀錄小學生養育豬隻的過程,從幼年期養到可以食用,途中由他們照顧餵養,並了解豬的生態與一切,由小學生親手不假於他人,最後則是要面對殘酷的真相,就是把豬變成食物。要把自己所養的動物所殺了,這是需要一定的掙扎,也了解這也是身為動物要面對的,所有生物的生存都是依靠吃掉別的生物,才能夠延續生命,繼續的活下去。
 
好好的把死去動物處理成食物,也是種尊重。
 
滿手血腥並不是殘忍,而是尊敬。
 
何謂尊重生命,就是不做多餘的殺戮,因為我們就算再講求慈悲不殺生,可是終究是犧牲了其他生物才得生存下來,植物也是生命,動物也是生命,喝的水裡面也有生命,所以計較殺不殺生,還不如正眼面對這些生物的死去,畢竟是牠們的犧牲才讓我們活下去。對於變成食物的動植物們,好好的把食物吃完,把食物煮的更美味,心懷感謝的吃下肚,才是對動植物的真正尊重,浪費食物等於對這些死掉的動物們,被拔取的植物們,讓牠們的犧牲被浪費掉。
 
尊重生命就是好好的吃掉。
 
 
大量生產的農業產物就是我們平常所吃的食物,一切講求效率與速度,所以會比較便宜及容易取得,大量生產、大量消費,使用了許多藥劑與現代化的工具,為的就是減少壓低成本,像是家畜打了不少了類生素的東西,關在擠擁的籠舍裡,吃廠商調配的飼料,方便管理與整理,當然品質一定會比較低。不過比較便宜與容易取得,加上品質也沒有差到哪裡去,所以佔據了市場大部份的需求,如果要吃不一樣的,就要另外的加錢跟多耗費心力。
 
從雞肛門生出來的蛋,從雞屎共用同一孔。
 
 
 
 
機器製造的跟人手親自種植的就是不相同,這大家都可以認同這點,不過很多時間都必須跟現實妥協,畢竟不是每個人都可以消費的起,也不是每個農家都能製造,所以才會有現代農業的產生,改良了許多技術,都是為了更加快速方便的生產,也有的改良是為了讓品種更容易生長,不容易得病等等。用最簡單的例子來說,就是飼料雞與放山雞的差別,前後兩者的差別非常的多,尤其在時間跟金錢上,從肉到雞蛋,都能看見確實有所不同。
 
我們喝的牛乳是從牛的乳房擠來的。
 
我們平常所吃的食物多半為了能夠大量生產,所以加了不少化學藥劑,像是蔬菜有農藥、肉食有抗生素,魚類也有,想要吃到所謂的有機食物,就變得相當困難,所謂的有機就是沒有任何的化學藥劑,一堆而言蔬菜的種植為了方便控制,會先用農藥避免蟲害,再用除草劑除去雜草,最後再加化學肥料。為什麼會知道這些呢,因為在外婆家也擁有一片農地,也有親自種過不少的蔬菜,但屬於助手的階段,很多深入的,就需要長久的研究了。
 
這類農業用的大型車輛可以快速處理農地。
 
其實農業的學問非常的深,不是說把土挖開丟種子灑水就好,光是整理出農地就得花費很多的時間,除去雜草還要整理土地的雜物,包括石頭與垃圾,其他的雜枝,還要把土地弄成一塊一塊的,都並不是好看而已,可以方便排水及幫助蔬菜生長,包括怎麼挖土及把種子放下去,澆水都有不同的方法。如果沒有水源的話,就要想辦法引水來用,光是灌溉溝渠就有千百種做法,也有抽地下水,或是引溪流河岸的水來用,農作物最需要的就是水。
 
人類需要跟動物共同生存。
 
 
畜牧業則是要跟動物一起生活,了解他們的習性,一般的動物農舍空間是相當窄小的,只有讓牠們站立睡覺的空間而已,如果有特別目的如生產雞蛋,就會更小,從生存空間到餵養飼料,都需要嚴格的管理方法,因為只要一個不小心,就會導致動物的死去,像是生病意外等等。為了避免受到損害,就必須時時刻刻照顧任何方面,所以有人為了省事,會使用各種藥物,這並沒有什麼不好,還比較節省時間,只不過吃的人會承受藥類帶來的影響。
 
迷人的笑容只有農家有喔。
 
對於教育的看法用裡面的學生表達,這些讀農業學校的學生大多成績都不行,可是他們對於農業畜牧相關的知識了解,卻非常的高深艱難,不過用很簡單的方法給大家清楚明白,還有輕鬆幽默的方式帶過,令人學習東西卻不會覺得無聊,以及得到一知半解的了解。而且動畫的氣氛相當的自由自在,完全沒有任何的壓力,尤其這些知識都是較為冷僻的,如果不是進入到相關產業,根本就不會用到,但知道了就可以得到更多的東西,也是好事情。
 
食物是人類的必需品。
 
不知道大家有沒有吃過野生的芭樂,野生的百香果,原本芭樂是又小又硬,大概是我們平常所吃到的芭樂大小不到一半,沒有什麼水份的,賣相非常的差,也不好入口,吃起來還有一種沒有得到太多營養的酸澀,野生種的水果蔬菜都會有獨特的苦澀味,可以稱之野味吧。還有野生長大的動物們,吃起來都會有一股無法形容的香氣,不知道要如何說出這種味道,可能就是屬於大自然的氣味吧,如果有吃過野豬跟飛鼠的人,大概就能理解。
 
可能有人連活的雞都沒有看過吧。
 
馬跟牛一旦受傷,只有進入屠宰場的命運。
 
努力是沒有用的,唯有實際的成績才有用,在家畜的世界裡,就是這樣,馬牛這類的大型動物,只要受傷了就會被送到屠宰場處理,成為餐桌上的鮮肉,因為醫治動物需要花費一大筆的金錢,還無法得到獲利,因為酪農業並不是作慈善的,所以必須把還能賣的東西給賣掉,避免損失擴大。聽起來是很殘酷沒有錯,可就是保持生活的必須模式,畢竟這是一個生意,沒有多餘的心力去管其他的事情,沒有生活費跟經濟費,就無法繼續養下來。
 
裡面的眾角色,主角超會吐嘈的。
 
也有不少的幽默場面。
 
為什麼一定要走別人認同的路,很多人因為不了解別人所做的事情,所以覺得都沒有意義,只認同自己做過的,貶低他人的一切,就像是大部份的大蝦夷高農的學生,他們都是農家的後代,所以現在的學習是為了將來做出路,只有八軒是普通日本家庭的小孩,所以來到這裡覺得格格不入。只有他找不到人生的出路,為了躲避家庭的壓力,所以特別選擇這個學校,可是迷惘之中發覺有些事情,其實並不需要思考太多,動手搞不好用動腦好。
 
沒有人是不會失敗的。
 
「只要是個人,偶爾都會失敗的,逃走的前方並不一定是失敗,不要讓逃走變得沒有價值,因為害怕失敗而逃避,也是人生中的一部份,必須學著人生中學習渡過」這是銀之匙某集的劇情中,八軒因為自己的失敗,讓牛乳流失了不少,感到非常的後悔,正當以為他會被罵的時候,旁邊的農家卻拉著他繼續工作。他們說著既然已經發生了,所以沒有辦法,還不如完成剩下的工作,下次不要這樣就好,這種意外也是經常發生,沒有什麼好在意的。
 
大自然並非取之不盡的。
 
人類無法親手面對屠宰動物帶來的痛苦,如果要經過這段經歷才能吃肉,一定有很多人寧願選擇吃素,不過有趣的是有很多宗教人士跟民眾,認為屠夫是很殘忍的職業,還有什麼因果報應,每天屠殺動物獲得薪水,可是他們沒有想到的是,屠夫殺豬是為了給別人吃,這只是職業。所以說奪取動物性命的人,也包括吃的人在內,這是種共業,不是看不見就能當沒有發生,就沒有存在過,當動物變成食用肉的那一刻,已經決定了命運,就是被吃掉跟腐爛。
 
 
也許有人認為糧食只要進口大量生產並且便宜的國家就好啦,可是這樣擁有一定的風險,就是這些國家一旦產量受到影響時,我們就會直接的受到牽連,自己生產還是擁有一定的優勢,就是不需要依靠別人,還同時保有生產的技術,自己產糧也會得到很多好處。一旦一個國家產生糧食的數量太少,就得把自己的命脈交給別人,這不是很恐怖的一件事情嗎,發生了意外的話,就會知道糧食的多寡,決定一個國家的安危,所以需要一定的投入。
 
勞動後的飯特別好吃。
 
總評:溫馨平淡治癒,這六個字就是銀之匙的故事要點,沒有什麼賣萌還是重口味的吸引點,所以看起來略顯無味,故事的進行也沒有什麼特別的賣點,所有的主題都在農業及畜牧的上面,但這個主題的後勁非常的強,看完會慢慢的思考,人類是不是把這些當成理所當然,所以並不珍惜。還有銀之匙的角色們都有一定的目標與人生定位,學習其中的道理,在整體中可以說是平凡無奇,但這樣的節奏下,你會慢慢的看完,慢慢的回味,細細的品嚐。
 
 
感想:畫風相當的有趣,果然是鋼之鍊金術師的作者,看見好多類似的人物,還以為是什麼鍊成陣又來了,跟人造人之類的,聽說這些都是作者的學生時期親身體驗,所以特別的深入了解一切,農業跟畜牧業,其實有很多我們的誤解。
 
記得有人問,你看動畫都不看新番的嗎,偶爾還是會看,但不會特別去追,遇到特別有興趣的才會看,其實日本現在一年雖然沒有過去那麼多新作品,可是數量依然驚人,當中也不乏一些話題作品,或是爆紅的,也有穩定族群會收看的。
 
最後附上第一季的片尾曲:
 
 
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以上圖片及影片並無商業用途,
純屬介紹引用。
 
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