中國人久經考驗的身體,便開始了一整天化學實驗的歷程……
 
話說這是不是專業製作人所製作的影片,任何的細節都有顧到,從影片的鏡頭特寫,到旁白的專業性,還有節目的流程,如何描述一段真實故事,用極為感性的旁白述說所拍攝的畫面,不管是哪方面,你根本不會覺得這是業餘團隊所製作出來的網路影片。看一看還以為是真的舌尖上的中國,有看過幾次此節目的人都知道,這是一個誠實描述中國人民的生活故事與各地著名的美食節目,重點都是沒有任何的民眾獨白,或是主持人的介紹。
 
影片的內容講了三段故事,第一個是用媽媽穿過的內衣所製作的油擦,又為了降低成本使用了祖傳的地溝油,跟過期半年以上的麵粉,作成煎餅的小劉,第二段是研究地溝油,想要將地溝油變成燃料的趙大鵬博士,後來發現國外是將地溝油丟掉,國內則是當油賣的,於是將地溝油研究成新型食用油。第三段則是則是將不明來歷的肉類,全部作成羊肉串的王富貴,包括病死肉或是人們聽到覺得噁心的肉類,支解了之後,全部都成為「羊肉」。
 
在影片的內容中沒有增加太多的個人情緒,都是很誠實的描寫真實發生過的事情,只是將真實給表現出來,加上正經沒有高低起伏的獨白,明明一點也不搞笑,卻有種滑稽諷刺的喜感,相信這是對於中國現有發生過的事情,有很深入的了解,才能這樣鉅細靡遺的用很簡單的事情,來講出很重要的新聞。對於百姓最可怕的就是,明明應該很重要又不能忽略的,一旦習慣了之後,就變得一點也不重要,甚至有人提出來,甚至也不太在意自我的安全。
 
每一個滲入化學元素制作的食品,烹調的手法,都會令人受到嚴重的身體損害,包括洗腎癌症智力損害,身體上永遠的傷害等等,可是被發現後卻沒有得到應有的懲罰與阻止,又或是打秋風後,就當一切都沒有發生,等待著下次事件的發生,然後又不斷的重複。這些販賣黑心食品的商人,都會有相同的理由,就是指責消費者貪小便宜,可是想要用合理的價錢,買到便宜的食物,再正常不過,畢竟我們小老百姓,並沒有那麼多的錢與時間一一過濾來源。
 
對於加工食品跟來源不清的食品,要特別的講究品質,畢竟別跟身體過不去,相信這應該是有點困難又最為能夠實行的辦法吧,加工食品的危險是來自於,你不知道食品原料的來源,也不知道加工的過程,只能希望自己不要吃到黑心食品,可是完全靠運氣,運氣是有限的,並不能保護人。如果想要吃外食,就要有實驗的精神,這大概就是現代人必須面對的危機,可是沒有加工過的食物,就沒有「化學」嗎,這也是非常難說,畢竟有些也是從生產地就開始化學。
 
要如何避免吃了會傷害身體的食品,這個要先從追求天然的食物開始,去一些超市會發現有些蔬菜的賣相很漂亮,都沒有什麼坑坑洞洞,還白亮的誇張,這大多農藥含量都非常的高,可以從這類的細節開始觀察,不過有時間的人,最好還是自己跑當地菜市場比較好。等看多了觀察多了買多了,自然就知道,什麼吃了會傷身,什麼吃了會正常,但我們依然不能避免化學藥劑的殘留,尤其是飼養的大量肉品,大多都打了抗生素,只能自求多福啦。
 
台灣人別笑中國人的黑心食品很嚴重,還好我們沒有那麼慘,事實上這幾年的食安新聞報出來後,我們才驚覺自己吃了數十年的化學食品,卻完全不知道這點,還以為化學的東西是純天然的,吃了純天然的東西,卻以為純天然的東西是化學的,有什麼比這個還更令人傷心的。我們不懂化學,也不懂科學的原理,卻可以在食品上了解各種化學元素表,也可以是一種另類的學習,知道一輩子都不會記得的難念字眼,看了也不會唸,跟該符號所代表的意思。
 
中國人從來無所畏懼,他們像偉大的發明家一樣,用充滿想像力的靈感與智慧,不斷挑戰人體可以承受的極限。舌尖上的中國風味毒特,它會穿越食客的肚腸,直透人心。
 
影片最後的獨白搭配前面的內容,真是令人笑到不行。
 
 
 
 
 
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