我的身體就像煉鋼廠，我的胃就是熔爐，日劇孤獨的美食家&美食不孤單。 @ 任孤行

肚子餓了你該怎麼辦!?去找東西來吃嗎，還是給它餓，或一定要好吃的食物才會滿足，除了自己煮來吃之外，如果在外面的話，就要尋找有沒有賣吃的地方，試著去填飽肚子，不管你在幹嘛身為何方，一定要吃飽才能夠接著下面的行動，民以食為天。今天要介紹的是一部漫畫改編的日劇「孤獨的美食家」國興衛視翻成「美食不孤單」，是一部以美食為主的日本劇場，描述井之頭五郎如何單人享受美食。

一個人吃飯是孤獨可憐沒有人陪，還是享受自由，相信這問題爭議已久，有派人認為吃飯就是要熱鬧大家一起吃，有派人則是喜歡一個人安靜的吃，相信不管是哪一類的選擇，都會有人認同，畢竟吃對我們的生活而言，是一件非常重要的事情，很多事可以不做，但吃飯不能少。主角井之頭五郎就是屬於一個人東奔西跑的外食族，吃飯的時間也不固定，常常一個人在外，既無法約人也無法在家裡。

圖片來源東京電視台：

http://www.tv-tokyo.co.jp/kodokunogurume3/

漫畫原作者是久住昌之，作畫是谷口治郎，目前還在進行不定期的連載當中，從一九九四年到一九九六年連載，從來又在二零零八年再度連載，在二零一二年被東京電視台拍成系列單元劇，由松重豐擔綱主角井之頭五郎的演出，其他演員則都是客串。導演則是溝口憲司、寶來忠昭、卒川尊史，編劇是田口佳宏，每集的長度都是三十分鐘為一集，主角會探訪各大食堂，進行他的美食之旅，補充能量。

主角井之頭五郎是名販賣雜貨家俱裝飾品的貿易商，為了自己的生意四處奔波尋找客源，走遍日本各地穿梭大街小巷，每一集的地點都有不同，是因為他必須拜訪客人，前段都是他與客人的對話與討論，屬於做生意的方面，都會有一定的故事發生。當他處理完事情後，就會出現肚子咕嚕咕嚕叫，好餓的情況發生，他就必須在當地解決，尋找特殊的美食又或是家常的味道，跟所遇到的店家客人，擦出不同的火花。

看文之前先聽聽劇中經典的配樂：

以上資料來自報章雜誌網站以及訪問。

前提、以下將會以極主觀自我的看法，介紹分享裡面的角色劇情：

井之頭五郎

外表高瘦的貿易商人，到處尋找客戶的過程中，有著渡假享受的心態，不乏要過夜的情況發生，也有生意做不成又或是生意大成功的極端情況，也順便拜訪生活在各地的朋友熟人，看似隨波逐流的生活，但他只有一個最大的堅持，就是肚子餓了一定要馬上吃飽，他絕對不容許自己餓到隔餐。因此除了生意之外，尋找好吃的食堂就是他最大的原動力，一個人享受這份獨自品嚐的時間，也是他生活樂趣。

以下開放部份美食圖片：

最前面都會說上這段：「不被時間跟社會所束縛，幸福地填飽肚子的時候，短時間內變得隨心所欲，這就是自由，誰也不打擾，毫不費神吃東西的這種孤高行為，這種行為正是平等地賦予現代人的、最大程度的治癒」。這樣說好像非常的有道理，因為曾幾何時吃東西變成了一種應酬聚會，目的都不是吃飽，也不能享受到吃東西的樂趣，好像嚼蠟毫無滋味，不管再好的食材，再美味的調理手法都吃不出來。

能夠大口大口吃的飯，才是好吃。

最能夠享受美食的方法，就是徹底的收鬆，感受到自由自在的氣氛，每個人對於放輕鬆的定義也有所不同，有的人是跟自己的家人吃，有的人是自己一個人較自在，有的人則是要吵吵鬧鬧，每個人的定義也有所不同。但有相同的特點就是，緊張凝重客套等諸多情緒，穿雜在其中的話，就完全吃不出味道，孤獨的美食家也告訴我們一個道理，吃飯時就該好好的吃飯，好好的吃飽，不要想其他的事情。

「肚子餓了」這表情超經典的。

說到孤獨的美食家就要提到大叔演員「松重豐」坦白說對他的印象，一直都不是主要角色，除了客串就是串場角色，要不然就是無關緊要的大叔等等，最常演的應該是黑道跟老師吧，總之就是中年男子的形象，第一次對他熟悉，是在求婚大作戰當中。還有像是不毛地帶、命運之人，這類比較嚴肅不主流的日劇裡，有時候甚至根本沒有發現他有演出，直到了孤獨的美食家，他才真正的為人熟知。

真是個吃漢!

松重豐大叔最厲害的是他深沉的演技，他吃的東西看起來就是非常好吃，還享受在裡面，到底真的好不好吃那就見人見智啦，不過在他的吃相下，就算是看起非常普通的食物，吃下去之後會有寫著好吃的表情，完全不多餘的演技恰到好處。這也讓人想到很多所謂的美食節目，表現出誇張又浮濫的喔伊西，感覺根本不是在吃東西，雖說是戲劇效果，不過沒有真實感的演出，也頗為令人詬病不舒服。

一個視四處奔走為樂趣的主角。

除了主角其他都是串場角色，推進劇情的演出，像是幫主角點餐的老闆或店員，幫主角服務的老闆店員，除此之外如果不是主角好奇又或是不了解的地方，他們都不會打擾別人，店中的其他客人，會看主角是不是第一次進來的，還會教人怎麼點餐，講完就自己吃。這也是日本人的習慣吧，儘量不打擾其他人，就算有問題也要客客氣氣的提問，進去店中也要講麻煩了，開吃要講我開動了，離開要講我吃飽了。

原作中的表情。

可以藉由食堂這個日本文化，了解到日本的席民文化，台灣則是稱為小吃店，日本人因為空間小，所以桌椅全部都接在一起，併桌的情況很容易發生，跟不認識的人在同桌吃飯，這在其他國家是非常尷尬的情況，可是內斂的日本人卻當成很普通的事情。或許這是他們的民情吧，不急也不慌的把飯吃完，也想到他們的澡堂文化，也擁有相同的問題，被人看到裸體不會害羞，有點不太能夠接受啊。

就算是好吃，也有複雜的表情。

最特別的應該是他吃東西內心的獨白，非常的好笑有意思，不是那種刻意搞笑滑稽的喜感，而是吃完東西產生的感想，邊吃邊在內心產生一堆獨白，經常會出現一堆很奇怪的句子，像是這道料理就像是某位運動選手，吃完好像身處在某一個國家之類的。表情也非常的有戲，這應該是某本演員的自我修養所說的，演技是由外而內再由內而外，必需要從心中有感發出，並不是單純情緒所製造出來的。

原作者久住昌之，也會在節目尾段出現。

「不去要排隊的餐廳，討厭吃東西時有人在後面等。」這點也非常的認同，筆者也相同討厭排隊這一件事情，消磨等待的耐性，還使得肚子要餓成一陣子才有得吃，吃飯這件事情不應該等待，又或是排隊到了另外一個順位，優先處理才是硬道理。看人排隊就跟著排隊，往往也是正常人的毛病，也不知道到底好不好吃，適合自己的胃口嗎，都沒有考慮在其中，卻投入一堆的時間，浪費了原本能夠吃飯的空隙。

吃東西還會慢慢形容。

「男人就是應該自由自在，不需要任何束縛！」這用在男女身上都可以，或許跟五郎的職業有關係，他沒有任何的拘束，也不需要常常待在同一個地方，也沒有太多的交際應酬聚餐，這樣的生活方式也是讓他毫無束縛的原因吧。別人認為是孤僻的行為，他卻甘之如飴享受著，也讓我們獨自思考，我們想要人陪是寂寞，還是真的需要他人，這兩者有著天差地遠的差別，或許也是現代人所遇到最大的問題。

表情相當的豐富。

除了吃美食之外，還會補充很多的相關常識，像是異國料理有什麼餐點，是日本沒有的，烤肉要先烤什麼怎麼烤，就連拌料理也有獨特的方式，雖然說這不是什麼高深難懂的學問，可是理解了之後也會獲益良多，感覺學到了有趣的知識。還有日本多數的店家不像台灣，都開的那麼晚，只有固定的店家會開到晚上，凌晨的就更少了，其他的國家也是一樣，所以台灣的飲食文化，也算是獨樹一格。

料理代表一個國家的文化與人們，尤其是普通百姓喜歡去的小店，才是真正的面貌，這點相信應該有很多人認同，比起高級的幾星級飯店，還是裝璜貴到嚇人的餐廳，食堂或稱飲食店，更有其活力的一面，因為主角去的店都不是什麼上過一堆電視的名店，又或是大大有名的店家。都是外表不起眼，沒有打什麼廣告的食堂，價格也很親民，任何人都吃的起，也不用穿西裝禮服，把自己弄的很體面才能進去。

常常看著食物發呆。

這部日劇最邪惡的地方是，你看完一定會肚子餓，想要吃東西，不管時間是多晚，所以千萬不要在宵夜時刻看，會讓你想要買宵夜來吃，喚醒沉睡的胃，呼喚我們來去吃東西吧，管他三七二十一，不管你再怎麼忍耐都是相同。有句話叫減肥也要吃飽才能繼續努力，如果不吃飽的話，要有力氣去減肥啊，聽起來是不是非常的有哲理，不要折磨自己的身體，對身體好一點沒有錯，該吃就吃該睡就睡。

邊吃邊笑的表情，也會讓人想微笑。

難道不能找一個帥氣年輕的男主角嗎，相信部份人會有這樣的疑問，那這樣跟一般的偶像劇有什麼不同，筆者相信是因為找了中年大叔松重豐才有這樣的效果，他不只是經過長時間演技的磨練，還有獨特的吃東西方式，非常的自然有魄力，完全不像演出來的。簡直就像他平常吃飯的樣子，雖然沒有看到私底下吃飯的樣子，可卻是非常的自然生動，甚至懷疑這根本不是有攝影機在拍他，只是單純的吃飯。

超會吃的，一鏡到底全吃完。

在井之頭五郎吃東西的時候，週遭都不會有什麼特殊的演出，只是照常的點餐完吃，如果是烤肉的話可以見到他忙不過來，少見的餐點又會見到他在猶豫要怎麼吃，總之由料理所衍生的事情，他都一手包辦，以自己的經驗告訴大家，這到底是什麼樣的料理。料理原本不會說話，光看是無法知道好吃、還是不好吃，透過五郎的內心戲，告訴給螢光幕前的觀眾，到底這算是美食嗎，大家自有評斷。

總結：一部戲劇單純只靠主角吃東西的鏡頭，也沒有其他配角跟主要角色，是不是能夠獨撐大局，也會讓人相當的懷疑，不過看了松重豐的表現後，就不會有這樣子的想法，相反的還因為這樣子的表現手法，認為具有創意的新鮮有趣。沒有華麗的裝飾，像是到高級餐廳吃東西，餐具很漂亮，都是以大街小巷會有的店家為主，才能夠看出最真實的文化背景，節奏與步調雖是固定，卻常有驚訝之舉。